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Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan antes de empezar el curso de alérgenos alimentarios para hostelería. Si tu duda no está aquí, escríbenos.

Antes de empezar

¿Es gratis de verdad?

Sí. Estudiar el temario, hacer los tests de práctica y presentarte al examen no cuesta nada, no hace falta registrarse y no te pedimos la tarjeta. Si quieres guardar tu progreso, crear la cuenta también es gratis. Solo pagas la emisión del certificado (9,90 €, IVA incluido) cuando ya has aprobado. No hay suscripción ni cuotas.

¿Cuánto tiempo necesito?

El curso de alérgenos alimentarios para hostelería tiene 6 horas de formación repartidas en 5 módulos. Puedes hacerlo de una vez o en varios días: el progreso se guarda solo y sigues donde lo dejaste, desde el móvil o desde el ordenador.

¿Necesito algún requisito previo?

No. Basta con un móvil, una tableta o un ordenador con conexión a internet: puedes empezar sin registrarte. Si quieres guardar tu progreso y usar el tutor con IA, creas tu cuenta gratis con tu correo o con Google. Para el certificado te pedimos el correo, tu nombre y tu DNI o NIE.

¿Quién está detrás de esta web?

Curso de Alérgenos es una web de Aula Certifica, un centro de formación privado. Puedes escribirnos por WhatsApp o llamarnos al 623 37 15 61 (de lunes a viernes, de 9 a 19 h) o escribirnos a hola@aulacertifica.com. Te responde una persona.

El examen

¿Cómo es el examen?

Es un examen tipo test de 20 preguntas sobre el temario del curso. Se aprueba con el 75 % de aciertos. Antes, cada módulo tiene su test de práctica con la explicación de cada respuesta.

¿Y si suspendo?

Ves qué preguntas has fallado, repasas esos puntos y vuelves a presentarte. Los intentos no tienen límite y no pagas nada por repetir.

¿Puedo hacer el examen sin hacer el curso?

Sí. Si ya conoces la materia puedes ir directo al examen desde la página del curso. Te recomendamos hacer antes los tests de práctica para ver cómo vas.

El certificado

¿Cuándo tengo el certificado?

En el momento. Al pagar lo descargas en PDF desde tu área de alumno y te lo enviamos también por correo.

¿Qué datos lleva?

Tu nombre y tu DNI o NIE, el curso, las horas, la fecha y un código único con un QR. Cualquiera, por ejemplo tu empresa, puede comprobar con ese código en nuestra página de verificación que el certificado es auténtico.

¿Es un título oficial?

No. Es un certificado privado de aprovechamiento que acredita la formación que has hecho y el examen que has superado. No lo expide ninguna administración y así lo decimos en todas las páginas.

¿Y si me lo piden en papel?

Imprime el PDF: es el mismo documento y el código QR sigue funcionando para verificarlo. Puedes descargarlo tantas veces como quieras desde tu área.

Pago y garantía

¿Cómo puedo pagar?

Con tarjeta de débito o crédito, con Apple Pay o con Google Pay. El pago es seguro y se hace una sola vez.

¿Me hacéis factura?

Sí. Emitimos factura simplificada en cada compra. Si necesitas factura completa a nombre de una empresa, indícanos sus datos.

¿Y si mi empresa o la inspección no acepta el certificado?

Te devolvemos el dinero. Escríbenos a hola@aulacertifica.com dentro de los 30 días siguientes a la compra y adjunta la comunicación en la que la empresa o la inspección rechaza el certificado. Hacemos el reembolso por el mismo medio de pago y el certificado queda anulado. El procedimiento completo está en las condiciones de contratación.

Empresas y grupos

¿Tenéis precio para grupos?

Sí. El precio por alumno baja según el número de plazas. Escríbenos con el número de trabajadores y los datos de la empresa y te emitimos la factura a su nombre. Tienes la tabla de precios en la página de empresas.

¿Cómo sé quién del equipo ha terminado?

Cuando terminan, te enviamos el informe de quién ha aprobado con todos los certificados, cada uno con su código verificable.

Opiniones de ejemplo · todavía no son de alumnos reales

Lo que dicen los alumnos

4,8de 5
★★★★★5 valoraciones de ejemplo
Ejemplo
★★★★★

«Lo hicimos los tres camareros del restaurante. Ahora tenemos clara la tabla de los 14 alérgenos y cómo informar a los clientes celíacos sin dudas.»

Laura V.

Málaga · 19 de octubre de 2026 · Alérgenos

Ejemplo
★★★★★

«Fundamental para evitar la contaminación cruzada en planchas y freidoras. La plantilla para la carta nos ahorró horas de trabajo.»

Pablo R.

Barcelona · 31 de octubre de 2026 · Alérgenos

Ejemplo
★★★★★

«Curso ágil y con ejemplos reales de hostelería. Muy bien explicada la diferencia entre alergia e intolerancia alimentaria.»

Carmen S.

Granada · 25 de octubre de 2026 · Alérgenos

Ejemplo
★★★★★

«Nos lo exigió una inspección de Sanidad y en la misma mañana tuvimos la formación acreditada y el certificado listo.»

Alberto F.

Alicante · 6 de noviembre de 2026 · Alérgenos

Ejemplo
★★★★★

«Muy directo y práctico. Me sirvió para adaptar toda la carta de alérgenos del bar según el Reglamento 1169/2011.»

Sonia B.

Madrid · 11 de noviembre de 2026 · Alérgenos

Certificado: 9,90 €, solo si apruebas

Empezar gratis

Formación conforme a la normativaAlérgenos e información alimentaria

Bandera de la Unión Europea con el número de la norma principal

Reglamento (UE) 1169/2011, de información alimentaria al consumidor.Anexo II: los 14 alérgenos que hay que declarar.

Cumplimos la normativa vigente: formación conforme a la ley

Cada imagen abre el texto publicado en el BOE o en EUR-Lex. Somos un centro de formación privado: el certificado acredita tu formación, no es un título expedido por la administración.

Garantía de aceptación

Si tu empresa o la inspección no acepta el certificado, te devolvemos el dinero.

Lo pides por correo en los 30 días siguientes a la compra, con la comunicación del rechazo. Te devolvemos el importe por el mismo medio de pago y el certificado queda anulado. Ver el procedimiento.

Contacto y atención

De lunes a viernes, de 9 a 19 h. Te responde una persona, no un robot.

Correo: hola@aulacertifica.com

Cada certificado lleva un código. Escríbelo y comprueba al momento si es auténtico y a nombre de quién está.