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Cómo funciona

Del primer tema al certificado en cuatro pasos, sin registrarte para empezar. Estudiar y examinarte es gratis; solo pagas 9,90 € cuando apruebas.

Pago seguro Tarjeta Apple Pay Google Pay
Móvil y portátil con un curso online abierto sobre una mesa de madera junto a un café
de formación
6 h
módulos y 10 lecciones
5
preguntas en el examen
20
de aciertos para aprobar
75 %
intentos de examen
Sin límite
solo si apruebas
9,90 €

Los cuatro pasos

  1. Paso 1

    Empieza sin registrarte

    Entras en el curso al momento, sin tarjeta ni pagos. Si quieres guardar tu progreso y seguir desde otro móvil, creas tu cuenta gratis con tu correo o con Google.

  2. Paso 2

    Estudia a tu ritmo

    5 módulos con lecciones cortas, un resumen en PDF y un test de práctica por módulo. El progreso se guarda solo.

  3. Paso 3

    Haz el examen

    20 preguntas tipo test. Apruebas con el 75 % de aciertos y, si no llegas, repites sin pagar.

  4. Paso 4

    Descarga el certificado

    Pagas 9,90 € con tarjeta, Apple Pay o Google Pay y lo descargas en PDF al momento, con código y QR.

Prueba 3 preguntas del examen

Son preguntas reales del banco de 45 del curso. Al responder ves la explicación, igual que en los tests de cada módulo.

  • 20 preguntas en el examen final
  • Apruebas con el 75 % de aciertos
  • Si no llegas, repites sin pagar nada
Pregunta 1 de 3

Las bayetas y los trapos de cocina…

Así es el certificado que descargas. Datos de ejemplo: el tuyo lleva tu nombre, tu DNI, tu nota y un código que cualquiera puede comprobar.

El certificado y cómo se comprueba

Certificado de aprovechamiento expedido por Aula Certifica que acredita que has completado la formación en gestión de alérgenos alimentarios (6 horas) y superado la evaluación final. Sirve para que la empresa demuestre ante la inspección sanitaria que su personal está formado en alérgenos dentro de la formación en higiene que exige el Reglamento (CE) 852/2004. No es un título oficial.

Cada certificado lleva un código. Escríbelo y comprueba al momento si es auténtico y a nombre de quién está.

Tu área de alumno

Puedes estudiar sin registrarte. Si creas tu cuenta gratis, todo queda guardado en ella: el avance, las notas, los fallos y los certificados.

Sigues donde lo dejaste
Ves qué lecciones llevas y cuánto te falta, desde el móvil o el ordenador.
Tus fallos, con su explicación
Cada pregunta que fallas queda guardada para repasarla antes del examen.
Certificados y pagos
El certificado, siempre descargable desde tu área, y el historial de pagos con su número de factura.
Tutor del curso con IA
Pregúntale lo que no entiendas de una lección o de un test, a cualquier hora.

Opiniones de ejemplo · todavía no son de alumnos reales

Lo que dicen los alumnos

4,8de 5
★★★★★5 valoraciones de ejemplo
Ejemplo
★★★★★

«Lo hicimos los tres camareros del restaurante. Ahora tenemos clara la tabla de los 14 alérgenos y cómo informar a los clientes celíacos sin dudas.»

Laura V.

Málaga · 19 de octubre de 2026 · Alérgenos

Ejemplo
★★★★★

«Fundamental para evitar la contaminación cruzada en planchas y freidoras. La plantilla para la carta nos ahorró horas de trabajo.»

Pablo R.

Barcelona · 31 de octubre de 2026 · Alérgenos

Ejemplo
★★★★★

«Curso ágil y con ejemplos reales de hostelería. Muy bien explicada la diferencia entre alergia e intolerancia alimentaria.»

Carmen S.

Granada · 25 de octubre de 2026 · Alérgenos

Ejemplo
★★★★★

«Nos lo exigió una inspección de Sanidad y en la misma mañana tuvimos la formación acreditada y el certificado listo.»

Alberto F.

Alicante · 6 de noviembre de 2026 · Alérgenos

Ejemplo
★★★★★

«Muy directo y práctico. Me sirvió para adaptar toda la carta de alérgenos del bar según el Reglamento 1169/2011.»

Sonia B.

Madrid · 11 de noviembre de 2026 · Alérgenos

Garantía de aceptación

Si tu empresa o la inspección no acepta el certificado, te devolvemos el dinero.

Lo pides por correo en los 30 días siguientes a la compra, con la comunicación del rechazo. Te devolvemos el importe por el mismo medio de pago y el certificado queda anulado.

Leer las condiciones completas

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Certificado: 9,90 €, solo si apruebas

Empezar gratis

Formación conforme a la normativaAlérgenos e información alimentaria

Bandera de la Unión Europea con el número de la norma principal

Reglamento (UE) 1169/2011, de información alimentaria al consumidor.Anexo II: los 14 alérgenos que hay que declarar.

Cumplimos la normativa vigente: formación conforme a la ley

Cada imagen abre el texto publicado en el BOE o en EUR-Lex. Somos un centro de formación privado: el certificado acredita tu formación, no es un título expedido por la administración.

Garantía de aceptación

Si tu empresa o la inspección no acepta el certificado, te devolvemos el dinero.

Lo pides por correo en los 30 días siguientes a la compra, con la comunicación del rechazo. Te devolvemos el importe por el mismo medio de pago y el certificado queda anulado. Ver el procedimiento.

Contacto y atención

De lunes a viernes, de 9 a 19 h. Te responde una persona, no un robot.

Correo: hola@aulacertifica.com

Cada certificado lleva un código. Escríbelo y comprueba al momento si es auténtico y a nombre de quién está.